天然とらふぐ料理
| ふぐ刺 | 6,300円 | 白子蒸 | 2,700円 | |
| ふぐ刺(小) | 3,700円 | 白子蒸(小) | 1,900円 | |
| ふぐちり | 5,300円 | 白子焼き | 4,500円 | |
| 特選ふぐちり | 7,500円 | 白子焼きハーフ | 2,700円 | |
| ふぐ唐揚 | 3,500円 | 白子(ちり用) | 4,500円 | |
| 特選焼ふぐ | 6,500円 | ふぐ雑炊 | 1,200円 | |
| 真ふぐの唐揚げ | 1,900円 | |||
| ふぐ皮湯引き | 900円 | |||
| 白子天ぷら | 4,500円 | |||
| 白子刺し | 4,500円 | ふぐヒレ酒 | 1,300円 | |
| 白子刺しハーフ | 2,700円 | ふぐ白子酒 | 2.600円 |
天然とらふぐコース
天然とらふぐコース 松(八品)
19,000円(税別)
天然とらふぐコース 竹(七品)
15,000円(税別)
天然とらふぐコース 梅(七品)
12,500円(税別)
ふぐ福コース(六品)
12,100円(税別)
天然とらふぐ宴会コース
12,500円(税別)
ヤリイカメニュー
| イカ活造り (1杯) 後造り・・・塩焼または天ぷら |
2,700円~ |
| イカ刺 | 1,800円 |
ヤリイカ宴会コース
8,800円(税別)
前菜、ヤリイカ活造り、イカシュウマイ、焼物、イカ丼、汁物、香の物、デザート
※天候の為、ヤリイカ未入荷の際は、関あじ又は、平目にて対応いたします。
フリードリンク・・・アサヒビール、キリンビール、サッポロビール、梅酒、焼酎(芋、麦、米)、日本酒、冷酒、ワイン、ソフトドリンク、ウーロン茶
下記のヤリイカコースは4月~10月末まで
博多コース (12品)
12,000円(税別)
先付、前菜、ヤリイカ活造り、天然とらふぐ刺、ふぐ白子焼、蒸物、おこぜ土瓶蒸し、焼物、食事、汁物、香の物、デザート
玄海コース (11品)
9,000円(税別)
先付、前菜、ヤリイカ活造り、おこぜ刺、蒸物、おこぜ土瓶蒸し、焼物、食事、汁物、香の物、デザート
一本槍コース (10品)
7,700円(税込み)
先付、前菜、ヤリイカ活造り、博多ふぐ刺、蒸物、焼物、食事、汁物、香の物、デザート
おこぜメニュー
| おこぜ活き造り |
9,500円 | おこぜ唐揚げ | 2,600円 | |
| おこぜ刺し |
4,500円 |
おこぜ味噌汁 |
1,500円 |
|
| おこぜ刺し(小) |
2,500円 | おこぜの土瓶蒸し |
1,700円 | |
| 価格は税別 | ||||
花コース(12品)
12,000円(税別)
おこぜ酒盗、前菜、おこぜ活き造り、おこぜ野菜あん(大)、車エビ2匹、蓋物、焼物、おこぜ茶碗蒸、おこぜ味噌汁、ごはん、香物、デザート
※2名様より
月コース(11品)
9,500円(税別)
おこぜ酒盗、前菜、おこぜ活き造り、おこぜ野菜あん(大)、蓋物、焼物、おこぜ茶碗蒸し、おこぜ味噌汁、ごはん、香物、デザート
※2名様より
雪コース(10品)
6,500円(税別)
おこぜ酒盗、前菜、おこぜ刺、おこぜ野菜あん(小)、蓋物、焼物、おこぜ味噌汁、ごはん、香物、デザート
天然活魚料理
| いか | 刺身 | |||
| いか刺し | 1,800円 | 盛り刺し マグロ 鯛 ウニ サザエ刺 カンパチ |
3,600円 | |
| イカ姿 |
2,700円 | 中トロ | 2,700円 | |
| イカ塩辛 |
650円 | 生うに | 2,500円 | |
| いかしゅうまい |
1,100円 | 鯛刺し | 1,800円 | |
| イカ丼 | 1,500円 | サザエ刺し | 1,100円 | |
| 車エビ刺し | 2,400円 |
一品料理
| 一品料理 | 焼き物・煮物 | |||
| 天ぷら盛合せ | 1,800円 | 金目塩焼き・煮つけ | 3,400円 | |
| 盛り天ふぐ・海老二尾・いか・さつまいも ふかねぎ・人参・なす・レンコン・しし唐 |
車エビ塩焼き | 2,400円 | ||
| 明太さつま |
700円 | サザエつぼ焼き・バター焼き | 1,100円 | |
| かにみそ |
700円 | ホタテバター |
1,800円 | |
| もずく |
650円 | 和風ステーキ | 4,000円 | |
| 明太子 |
80円 | あわびバター | 12,000円 | |
| 穴子天 | 1,800円 | 野菜の炊き合わせ | 1,000円 | |
| サラダ |
汁物 |
|||
| 野菜サラダ | 1,650円 | わかめの味噌汁 |
650円 | |
| 海鮮サラダ | 2,200円 | 赤だし |
650円 | |
| あさりの味噌汁 | 800円 |
天然とらふぐ宴会コース
12,500円(税別)
ふぐコース(7品)+フリードリンク付
大変お得な個室料込 ※六名様より要予約
フリードリンク・・・アサヒビール、キリンビール、サッポロビール、梅酒、焼酎(芋、麦、米)、日本酒、冷酒、ワイン、ソフトドリンク、ウーロン茶
天然とらふぐコース
天然とらふぐコース とらふぐづくし(十一品)
30,000円(税別)
小鉢、ふぐ刺(大)、白子刺(小)、焼きふぐ(小)、白子焼、ふぐ唐揚、ちり用白子(小)、ふぐちり、ふぐ雑炊、香物、デザート
天然とらふぐコース 松(八品)
19,000円(税別)
小鉢、ふぐ刺(大)、ふぐちり、白子焼、ふぐ唐揚、雑炊、香物、デザート
天然とらふぐコース 竹(七品)
15,000円(税別)
小鉢、ふぐ刺(大)、ふぐちり、ふぐ唐揚、ふぐ雑炊、香物、デザート
天然とらふぐコース 梅(七品)
12,500円(税別)
小鉢、ふぐ刺(小)、ふぐちり、ふぐ唐揚、ふぐ雑炊、香物、デザート
ふぐ福コース(六品)
9,900円(税別)
小鉢、ふぐ刺(小)、ふぐちり、ふぐ雑炊、香物、デザート
(前日までにご予約の場合、ショウサイフグ唐揚サービス)
ヤリイカコース
(4月~10月末まで)
博多コース (12品)
12,000円(税別)
先付、前菜、ヤリイカ活造り、天然とらふぐ刺、ふぐ白子焼、蒸物、おこぜ土瓶蒸し、焼物、食事、汁物、香の物、デザート
玄海コース (11品)
9,0000円(税別)
先付、前菜、ヤリイカ活造り、おこぜ刺、蒸物、おこぜ土瓶蒸し、焼物、食事、汁物、香の物、デザート
一本槍コース (10品)
7,000円(税別)
先付、前菜、ヤリイカ活造り、博多ふぐ刺、蒸物、焼物、食事、汁物、香の物、デザート
漁火コース (9品)
7,000円(税別)
先付、前菜、ヤリイカ活造り、蒸物、焼物、食事、汁物、香の物、デザート
おこぜコース
花コース(12品)
12,000円(税別)
おこぜ酒盗、前菜、おこぜ刺(大)、おこぜ野菜あん(大)、車エビ二匹、蓋物、焼物、おこぜ茶碗蒸、おこぜ味噌汁、ごはん、香物、デザート
月コース(11品)
9,500円(税別)
おこぜ酒盗、前菜、おこぜ刺(大)、おこぜ野菜あん(大)、蓋物、焼物、おこぜ茶碗蒸し、おこぜ味噌汁、ごはん、香物、デザート
雪コース(10品)
6,500円(税別)
おこぜ酒盗、前菜、おこぜ刺(小)、おこぜ野菜あん(小)、蓋物、焼物、おこぜ味噌汁、ごはん、香物、デザート
あら(クエ)コース
海コース(7品)
15,000円(税別)
小鉢、前菜、あら刺、あら炊又は、塩焼、あらちり又は、あらシャブ、雑炊、デザート
風コース(5品)
11.000円(税別)
小鉢、あら刺、あらちり、雑炊、デザート
あら料理
(10月中旬~2月末まで)
散策コース
イカ姿ふぐ御膳(9品)
4,000円(税別)
ふぐ散策コース(8品)
4,400円(税別)
おこぜ散策コース(9品)
4,000円(税別)
お食事
博多膳(9品)
4,000円(税別)
小鉢、前菜、刺身、天ぷら、茶碗蒸し、味噌汁、ごはん、香物、デザート
和風ステーキ膳(7品)
4,500円(税別)
小鉢、ロースステーキ、サラダ、味噌汁、ごはん、香物、デザート
刺身膳(7品)
4,000円(税別)
小鉢、前菜、刺身盛合せ、味噌汁、ごはん、香物、デザート
天ぷら膳(7品)
3,000円(税別)
小鉢、前菜、天ぷら盛合せ、味噌汁、ごはん、香物、デザート
会席料理
旬の材料を豊富に用いた四季のお献立
季節の会席(11品)
6,000円(税別)
活き造り会席(税別)
伊勢海老会席
2名様 18,000円 3名様 13,500円
アジ会席
2名様 9,500円 3名様 7,900円
サバ会席
2名様 11,000円 3名様 8,700円
茶漬け・丼
茶漬 1,300円
鮭・梅・明太
鯛茶 2,000円
茶碗大 急須 漬物
うに丼 3,000円 イカ丼 1,500円
丼ぶり椀 赤だし 醤油漬物
昼の膳のご提供時間は11時~14時30分までとなっております。
イカ姿ふぐ御膳(9品)
4,000円(税別)
小鉢、前菜、イカ姿造り、ふぐ刺、蓋物、いかの茶碗蒸、あさり味噌汁、ごはん、香物
おすすめの日本酒
おすすめの酒 ・ 新潟 |
||||
| 久保田 万寿 |
2,500円 | 〆張鶴 純米酒 | 1,200円 | |
| 八海山 純米吟醸 | 1,300円 | |||
おすすめの酒 ・ 山形 |
||||
| 出羽桜雪漫々大吟醸 | 1,870円 | 出羽桜桜花吟醸 | 1,100円 四合瓶 4,400円 |
|
おすすめの酒 ・ 福岡 |
||||
| 繁桝 吟醸 | 1,100円 | 若波 | 1,500円 四合瓶 6,000円 |
|
| 如水 吟醸 | 1,430円 四合瓶 5,500円 |
田中六十五 | 1,430円 | |
|
萬代 大吟醸 |
1,870円 四合瓶 8,800円 |
箱入娘 大吟醸 | 2,200円 四合瓶 8,800円 |
|
| 寒北斗 | 1,100円 | |||
おすすめの酒・その他 |
||||
| 鍋島純米吟醸山田錦 (佐賀) |
1,430円 四合瓶 5,500円 |
獺祭純米大吟醸39 (山口) |
2,800円 四合瓶 11,200円 |
|
| 東一 (佐賀) |
2,200円 四合瓶 8,800円 |
獺祭純米大吟醸23 (山口) |
4,500円 四合瓶 18,000円 |
|
凍結酒 |
||||
| 萬歳楽氷室の酒 (石川)★限定品★ |
一合瓶 1,650円 | |||
九州の焼酎
| 麦 | ||||
| 吉四六(大分) |
1.100円 キープ 9,000円 |
いいちこ(大分) | 500円 キープ 4,500円 |
|
| 壱岐娘(長崎) | 700円 キープ 6,500円 |
中々(宮崎) | 700円 キープ 6,500円 |
|
| 米 | ||||
| 鳥飼米 (熊本) | 700円 キープ 6,500円 |
|||
| いも | ||||
| 黒霧島(鹿児島) | 600円 キープ 4,500円 |
|||
| 海(鹿児島) | 900円 キープ 9,000円 |
赤霧島(宮崎) | 700円 キープ 6,500円 |
|
|
三岳(屋久島) |
800円 キープ 8,000円 |
なかむら(鹿児島) | 800円 キープ 8,000円 |
|
| 佐藤の黒(鹿児島) | 800円 キープ 8,000円 |
魔王(鹿児島) | 1,000円 キープ 9,000円 |
|
| そば | ||||
| マヤンの呟き(宮崎) |
1,200円 キープ 6,500円 |
|||
ソーダ―割 +200円 ウーロン割 +200円 緑茶割 +200円 ロック +100円 |
||||
その他のお飲み物
| 生ビール | 800円 | 天然ふぐヒレ酒 | 1,300円 | |
| 瓶ビール(アサヒ・キリン・サッポロ) |
800円 | 天然ふぐ白子酒 | 2,600円 | |
| ノンアルコールビール | 650円 | ひれ酒つぎ酒 | 600円 | |
| 梅酒 | 500円 | |||
| 酎ハイS(レモン・ライム) | 700円 | |||
| 酎ハイW(レモン・ライム) | 1,050円 |
| ウィスキー | ワイン | |||
| ホワイトホース(ボトル) | 7,700円 | (赤・白)グラス | 900円 | |
| ホワイトホース(シングル) | 600円 | メドック(赤)フルボトル | 12,000円 | |
| ホワイトホース(ハイボール) | 800円 | メドック(赤)ハーフ | 6,000円 | |
| ホワイトホース(W) | 1,200円 | シャブリ(白)フルボトル | 15,000円 | |
| ホワイトホース(ハイボールW) | 1,500円 | シャブリ(白)ハーフ | 7,500円 | |
| 山崎12年(ボトル) | 56,000円 | |||
| 山崎12年(シングル) | 5,000円 | |||
| 山崎12年(ハイボール) | 7,500円 | ソフトドリンク | ||
| 山崎12年(W) | 7,500円 | ホット烏龍茶 | 700円 | |
| 山崎12年(ハイボールW) | 7,800円 | 烏龍茶 | 500円 | |
| 響(ボトル) | 41,300円 | コーラ・オレンジ | 500円 | |
| 響(シングル) | 4,400円 | ジンジャエール | 700円 | |
| 響(ハイボール) | 4,600円 | 炭酸水 | 600円 | |
| 響(W) | 6,600円 | |||
| 響(ハイボールW) | 6,900円 | |||
| AO(ボトル) | 28,000円 | |||
| AO(シングル) | 1,000円 |